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カオマンガイ

最近『カオマンガイ(タイ風鶏飯)』をやるようになりました。昨年はずっと販売していたのですが、あまり売れなかったので、しばらくやめていました。しかしながら、「最近お客さんも増えてきたので、ちょっと復活させてみよう」と、たまに『特別メニュー』として販売すると、すぐ売り切れます。

鶏のスープで炊いたご飯に茹でた鶏肉がのっていて、辛いタレをかけて食べるのですが、これがうまい。タイ人は週に2-3度は食べる日常的なメニューです。『カオマンガイ』の屋台はたくさんあり、どこも混んでいます。

現在「たいころ」では週に一度、木曜日に販売することが多いです。興味のある方は電話で確認してからご来店ください。ちなみに8月2日(木)は販売します。売り切れる可能性が高いので、事前に予約していただくと、いいかもしれません。値段は600円です。

カオマンガイ


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